Il viaggio alla scoperta delle eccellenze enologiche italiane prosegue senza sosta. Il Crc Antella, attraverso il suo Gruppo Degustatori, annuncia la quarta serata del “Primo Ciclo Degustazioni 2026”, un appuntamento per tutti gli amanti del buon bere e della convivialità.
L’appuntamento è fissato per martedì 21 aprile alle ore 20:30, presso i locali del circolo. Il tema della serata, “Eccellenze italiane in degustazione”, promette un’esperienza sensoriale di altissimo livello, mettendo a confronto tre dei “pesi massimi” della viticoltura nazionale.
La serata non sarà solo un momento di assaggio, ma un vero e proprio percorso guidato da sommelier professionisti, che illustreranno le caratteristiche tecniche dei vini e la teoria che si cela dietro ogni bottiglia. Ecco il menù dei vini e i relativi abbinamenti culinari:
- Barolo comune di La Morra Docg 2023 – Az. Corino (La Morra, CN)
- In abbinamento: Antipasto fantasia della cuoca.
- Brunello di Montalcino Docg 2021 – Az. Patrizia Cencioni (Montalcino, SI)
- In abbinamento: Tagliatelle al ragù di cinghiale.
- Amarone della Valpolicella “Conte Gastone” Docg 2020 – Az. Massimago (Mezzane di Sotto, VR)
- In abbinamento: Brasato all’amarone con patate in umido.
L’evento è riservato ai soci Arci. Il contributo minimo richiesto per la serata è di 35,00 €. Per partecipare è necessario iscriversi entro lunedì 20 aprile rivolgendosi alla segreteria del Crc Antella 055/621207 o a Alessandro Conti 329 8052802.
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