Il viaggio tra le eccellenze enologiche italiane del Crc Antella giunge a una delle sue tappe più attese. Martedì 5 maggio, alle ore 20:30, i locali del circolo ospiteranno la quinta serata del “Primo Ciclo Degustazioni 2026”.
Protagonista assoluto dell’evento sarà il Sangiovese, interpretato attraverso la visione e la storia della famiglia Frescobaldi. La serata offrirà un percorso sensoriale che attraversa le zone più vocate della Toscana, dalla Rufina a Gaiole in Chianti, fino alle colline di Montalcino.
Come di consueto, la parte teorica sarà affidata a sommelier professionisti che guideranno i partecipanti alla scoperta delle sfumature di ogni etichetta. Ogni vino sarà servito in abbinamento a piatti caldi studiati per l’occasione:
- Chianti Rufina “Vecchie Viti” Riserva Docg 2021 (Nipozzano) – in abbinamento con Antipasto fantasia della cuoca.
- Rialzi Chianti Classico Gran Selezione Docg 2021 (Gaiole in Chianti) – in abbinamento con Reginelle al sugo di nana.
- CastelGiocondo Brunello di Montalcino Docg 2021 (Montalcino) – in abbinamento con Cinghiale alle mele e fagioli in bianco.
La partecipazione richiede un contributo minimo di € 35,00. Si ricorda che l’evento è strettamente riservato ai soci Arci. Per partecipare è necessario prenotare entro lunedì 4 maggio rivolgendosi alla segreteria del Crc Antella (055 621207) o ad Alessandro Conti (329 8052802).
Bonus idrico integrativo, via alle richieste