
Il Comune ha scelto la dietista che si occuperà di stilare i menù della refezione scolastica: è la dottoressa Ilary Scarpelli.
La sua offerta economica, con un ribasso del 19%, e il suo progetto tecnico hanno avuto la meglio sulla concorrenza. Per il periodo settembre-dicembre 2020 riceverà un compenso di 3.575,50 euro (Iva inclusa).
La dottoressa Scarpelli ha già collaborato con Siaf (la ditta che fornisce la mensa alle scuole di Bagno a Ripoli) dal 2012 al 2018. Ha 33 anni, è nata a Bagno a Ripoli, si è laureata nel 2011 in dietistica (con 110 e lode) all’Università di Firenze, vive a Greve in Chianti dove è assessora a Politiche sociali, Sanità, Partecipazione e Politiche giovanili. Lavora per Méta cooperativa sociale onlus di Firenze e collabora con Unicoop.