“Storie… quasi vere e ricette originali della cucina di Bagno a Ripoli”: è questo il titolo dell’ultima fatica di Massimo Casrini. Il libro, edito dalla Pro Loco per Bagno a Ripoli, è stato presentato venerdì sera alla Cdp di Grassina dal direttore di eChianti Francesco sangermano, presenti l’assessora Francesca Cellini e il presidente della Pro Loco Gian Domenico Volpi.